Сено для лошадей: сколько давать и зачем замачивать

СЕНО, СЕНАЖ, СИЛОС И СОЛОМА: ВСЕ О КОРМЛЕНИИ ЛОШАДИ

Для лошади сено – что хлеб для человека. Как правило, именно сено составляет основную часть рациона по массе и объему в течение большей части года, а для большинства лошадей – круглый год. Это самый традиционный вариант корма для лошади, и если относительно концентрированной части рациона мнений может очень много, то вряд ли кто-то усомнится в необходимости сена.

Сено – это так называемый грубый корм. Оно в 2–3 раза уступает концентрированным кормам по содержанию энергии (0,4 – 0,6 к.ед) и значительно превосходит их по содержанию клетчатки (20 – 30%). Сено создает основной объем рациона лошади и необходимую наполненность пищеварительного тракта лошади, а так же обеспечивает лошадь питательными веществами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности. В среднем, за счет сена лошадь на 30–40% восполняет запас энергии, получает до 40% протеина от дневной нормы, до 80% — клетчатки, до 80% — кальция, до 30% — фосфора и 90–100% — каротина.

Ежедневный рацион лошади должен включать 2–2,5% сена от массы лошади. Для лошади массой 500 кг – это 10–12,5 кг. Если сено хорошего качества с отличными питательными характеристиками, то потребность в нем с точки зрения обеспечения необходимыми веществами может быть ниже. Скажем, вместо 10кг сена среднего качества – 7 кг хорошего злаково-бобового сена, а для восполнения необходимого объема можно использовать более дешевую солому.

Как правило, сено содержит пыль, которая, главным образом, состоит из спор плесневых грибков, попавших из почвы. Чтобы избавиться от этого, сено часто замачивают. При замачивании пыль и споры плесени вымываются из сена или намокают и прилипают к стеблям травы, поэтому лошади их глотают, а не вдыхают. Замачивание сена – утомительное занятие, для него требуется много воды и большой бак. Зимой вода может замерзнуть, а возиться с мокрым и холодным сеном очень неприятно. Летом вода быстро портится, потому что попавшие в нее питательные вещества разлагаются и превращают ее в сточные воды. Воду, использованную для замачивания сена, нельзя выливать около колодцев или рек, потому что она сильно загрязняет окружающую среду.

Некоторые замачивают сено на 10 минут, другие – на сутки, оптимальное решение находится где-то посередине между этими крайностями. Целью является удаление спор из травы или их прикрепление к траве. Исследования показали, что результата можно добиться за тридцать минут, но иногда лучше замочить сено утром, чтобы покормить лошадей вечером, и наоборот. Также нужно иметь в виду, что с водой из сена уходит часть питательных веществ, таких как сахар и белки, поэтому его питательная ценность снижается.

Посевное сено

Посевное сено готовят из смеси трав, специально посеянных для его заготовки. Распространенными формами посевного сена являются плевел многоцветковый, райграс пастбищный и тимофеевка или смесь этих трав. Сено из этих трав представляет собой достаточно грубый корм, в котором содержится относительно мало питательных веществ.

Луговое сено

Это сено косят на постоянных пастбищах. Обычно в него входит больше разнообразных трав, чем в специально посеянное сено. В целом, луговое сено имеет более высокую питательную ценность, чем посевное.

Силос

Силос – это сочный корм. Его получают путём заквашивания (силосования — консервирование без доступа воздуха, является наиболее распространённым способом заготовки) измельчённой зелёной массы травянистых растений, пригодной для корма животных и птиц (используется: подсолнечник, кукуруза, неядовитые сорняки, ботва овощных культур и так далее). Используются также различные отходы промышленного производства — мезга, барда, жом.

Для фермера трава и силос являются самыми дешевыми кормами, поэтому он стремится обеспечить питание животных, используя именно эти разновидности кормов.

В выращенном на фермах силосе, который хранится в огромных тюках, содержание энергии и белков намного выше, чем в фураже. В больших тюках более влажная среда. В отличие от почти сухого сенажа, который герметически упаковывают, в силосе проходит процесс ферментации или брожения травы еще в тюке, когда вода, растительные сахара и бактерии, присутствующие в траве, вступают во взаимодействие с производством молочной кислоты. Такая ферментация не оказывает вредного влияния на лошадей, особенно если силос правильно хранится в тюках. Однако если во влажном силосе процесс ферментации идет плохо, он может вызвать проблемы со здоровьем лошади, а в худшем случае – привести к ботулизму. Поэтому кормить лошадей силосом из больших пакетов не рекомендуется.

Сенаж

Сенаж – это нечто среднее между сеном и силосом. Траву выращивают и скашивают как для заготовки сена, но укладывают в тюки до того, как она высохнет. Обычно в ней содержится до 30–40% влаги. Чтобы избежать поражения плесенью, сенаж герметически упаковывают, как силос, чтобы предотвратить доступ воздуха. Заготавливать его намного легче, потому что не нужно сушить траву 3–4 дня в поле, а в герметических упаковках очень мало плесневых грибков и пыли. Часто питательная ценность сенажа немного выше, чем сена. И, наконец, лошадям нравятся вкусовые качества сенажа, потому что он сочный и содержит больше сахара, чем сено. Таким образом, животные поедают его быстрее, чем сено, и набирают вес. Участники соревнований считают небольшие тюки сенажа очень удобным кормом, который можно перевозить на крыше грузовика. Любой сенаж, запакованный в полиэтилен, можно хранить на открытом воздухе.

Его необходимо давать примерно в 1,5 раза больше, чем сена, потому что 50% сенажа составляет вода, а в сене ее содержится до 15%. Таким образом, сенаж не может заменить сено в равных количествах. Может показаться, что его приходится слишком много на одно кормление, однако сенаж может предотвратить нарушение пищеварения, потому что в нем мало клетчатки.

Большое значение имеет качество герметичной упаковки. Доступ воздуха позволяет расти плесени внутри тюка, потому что герметичная упаковка просто приостанавливает активность микроорганизмов, но не разрушает их. Хорошо проверьте маленькие тюки на предмет сохранности герметичности, а большие тюки должны быть покрыты минимум 8 слоями полиэтилена, иначе стебли травы просто проткнут оболочку. Перед кормлением еще раз проверьте упаковки – нет ли в них дыр, проделанных птицами и грызунами, или других повреждений.

Всегда покупайте сенаж у известных производителей. На качество продукта следует обращать внимание в первую очередь, поэтому выбирайте компании, известные производством качественного сенажа.

Никогда не кормите лошадей сенажом с явной плесенью, если упаковка не была достаточно герметичной. Также следует избегать сенажа, который кажется пыльным или загрязненным почвой, потому что вы и ваша лошадь рискуете заразиться листериозом.

Многие владельцы боятся ботулизма, но вероятность заразиться им через сенаж незначительна, потому что вызывающая его бактерия Clostridium botulinum выживает только в очень влажной среде силоса, но не в слегка увлажненном сенаже. К сожалению, у лошадей после кормления сенажом чаще наблюдаются колики.

Солома

Солома не вредна для лошадей, просто в ней недостаточно питательных веществ. Однако есть много лошадей и пони, которым не нужен высококалорийный рацион или рацион с высоким содержанием белка. Для этих животных солома становится при необходимости наиболее подходящим источником грубого корма.

В соломе содержится мало протеина (белка), минеральных веществ и витаминов, но большое количество клетчатки (около 40%), что обуславливает её низкую перевариваемость, как, впрочем, и низкую пищевую ценность. Для кормления лошадей более пригодна овсяная, просяная и кукурузная солома, которую обычно скармливают в смеси с сеном.

Копевладельцам очень выгодно кормить лошадей соломой зимой, ведь она является согревающим кормом. Действительно, при переваривании грубых кормов (например, сена или соломы) выделяется наибольшее количество энергии, идущей на обогрев лошади, и солома в этом смысле даже лучше сена! Так что добавление пары килограмм соломы к основному рациону зимой помогут лошади не замерзнуть, а хозяину лошади — сэкономить на порции сена.

В виде резки (порезанных кусков стеблей) солому можно скармливать в смеси с концентрированными кормами коням, чересчур торопливым в еде. Дело в том, что само наличие в концентратах резаной соломы заставляет животное тщательнее пережевывать пищу и потому больше времени тратить на еду.

В случае если иных питательных кормов достаточно, солому используют в качестве подстилки в денниках.

Сено для лошадей: сколько давать и зачем замачивать

Всё о лошадях [Полное руководство по правильному уходу, кормлению, содержанию, выездке] Скрипник Игорь

Введение сена в рацион лошадей в начале первого тысячелетия нашей эры считается вехой в кормлении этих животных. До этого события лошадей использовали только в тех регионах, где постоянно много травы. Благодаря введению сена в рацион лошадей их стали использовать круглый год в тех странах, где рост травы зависел от времени года (например, в Восточной Европе).

Сено – это трава, скошенная и высушенная в летние месяцы, которую затем хранят до зимы, когда свежая трава недоступна. Трава высушена до такого уровня влажности, при котором плесень не растет, благодаря чему сено можно хранить под крышей, не укрывая и не укладывая в отдельные тюки. Сено бывает двух видов – посевное и луговое.

Замачивание сена

Как правило, сено содержит пыль, которая, главным образом, состоит из спор плесневых грибков, попавших из почвы. Чтобы избавиться от этого, сено часто замачивают. При замачивании пыль и споры плесени вымываются из сена или намокают и прилипают к стеблям травы, поэтому лошади их глотают, а не вдыхают. Замачивание сена – утомительное занятие, для него требуется много воды и большой бак. Зимой вода может замерзнуть, а возиться с мокрым и холодным сеном очень неприятно. Летом вода быстро портится, потому что попавшие в нее питательные вещества разлагаются и превращают ее в сточные воды. Воду, использованную для замачивания сена, нельзя выливать около колодцев или рек, потому что она сильно загрязняет окружающую среду.

Некоторые замачивают сено на 10 минут, другие – на сутки, оптимальное решение находится где-то посередине между этими крайностями. Целью является удаление спор из травы или их прикрепление к траве. Исследования показали, что результата можно добиться за тридцать минут, но иногда лучше замочить сено утром, чтобы покормить лошадей вечером, и наоборот. Также нужно иметь в виду, что с водой из сена уходит часть питательных веществ, таких как сахар и белки, поэтому его питательная ценность снижается.

Владельцы лошадей меньше озабочены питательной ценностью сена, чем степенью его загрязнения. Сено нужно сушить три дня в поле, прежде чем складывать его в стога. Для регионов с влажным климатом это слишком долго. В сене, отсыревшем в поле, заводятся определенные виды плесневых грибков. Эти микроорганизмы не всегда вызывают болезни, однако в больших количествах провоцируют аллергию дыхательных путей, особенно если грязным сеном кормят лошадь в плохо проветриваемом стойле. Сено, которое укладывали в стога в слегка влажном состоянии или при неправильном хранении после укладки в стога, требует повышенного внимания, потому что в результате бактериальной деятельности его температура со временем повышается.

Читайте также:  Как ухаживать за копытами лошади? Как раскрючковывать и расчищать лошадь?

В сене могут жить плесневые грибки, поражающие дыхательные пути лошадей, такие как Aspergillus fumigatus. Они могут вызвать у лошадей хроническое обструктивное заболевание легких или рецидивирующую обструкцию дыхательных путей и экзогенный аллергический альвеолит («легкое фермера») у людей.

Важным свойством сена и, в меньшей степени, сенажа является количество воды, которое оно связывает в пищеварительном тракте. На каждый килограмм съеденного сена приходится по 2,5–3,5 кг связанной с ним воды. Это явление происходит в результате пережевывания и смешивания частиц фуража со слюной и пищеварительными соками, из которых вода довольно сложно высвобождается для повторного всасывания. Эта жидкость является внутренним запасом воды для лошади.

Посевное сено

Посевное сено готовят из смеси трав, специально посеянных для его заготовки. Распространенными формами посевного сена являются плевел многоцветковый, райграсе пастбищный и тимофеевка или смесь этих трав. Сено из этих трав представляет собой достаточно грубый корм, в котором содержится относительно мало питательных веществ.

Луговое сено

Это сено косят на постоянных пастбищах. Обычно в него входит больше разнообразных трав, чем в специально посеянное сено. В целом, луговое сено имеет более высокую питательную ценность, чем посевное.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Хорошее сено для лошадей – мечта коневладельца и самая насущная, но решаемая проблема

Купить хорошее сено для лошадей хотят, безусловно, все владельцы этих прекрасных и очень требовательных к качеству кормах животных. В этом материале вы найдете много полезной информации и узнаете из первых уст, как производится сено, а также как определить его качество с первого взгляда

Консультантом этой самой животрепещущей темы для владельцев лошадей любезно выступила Эмилия Зеер, директор по сбыту и развитию компании «Раздолье».

Краткая информация о компании

Компания ООО Раздолье основана в 2008 году и представляет собой сельскохозяйственное предприятие, осуществляющее весь спектр производственной деятельности по выращиванию, переработке, хранению и реализации сельскохозяйственной продукции.

Среди проектов, реализуемых ООО «Раздолье», на сегодняшний день приоритетное значение отдано следующим направлениям: заготовка кормов (фокус на сено) и овощеводство (производство картофеля). Так же компания занимается зерновыми (овес, пшеница, ячмень).

Структура предприятия

В настоящий момент в предприятии 3 обособленных подразделения – Истринское, Клинское и Дмитровское. Клинское обособленное подразделение специализируется на овощеводстве. Истринское и Дмитровское подразделения – на производстве кормов (сено, солома).

– Полевое кормопроизводство – почему Вы решили развивать это направление и в чем актуальность именно сена для лошадей?

– Емкость рынка по грубым кормам Московской области порядка 800 тыс. тонн в год.

Москва и Московская область – это порядка 250 конноспортивных клубов, частных конюшен и т.д.

Это небольшой сегмент рынка сбыта, но в отличие от крупных потребителей сена – производителей КРС, он выгодно отличается более высокой ценой реализации. При этом, как и у любого «дорогого» сегмента есть совершенно определенные требования к качеству продукции, производство требует отработанных технологий, грамотно подобранных травосмесей и т.д.

Кроме того, эта ниша еще подвижна в плане формирования ключевых игроков и при должном отношении к производству и сервису – можно занять в ней свое место.

Поэтому было принято решение в Дмитровском и Истринском районах сделать фокус на выращивание сена с акцентом на качественное сено для лошадей. Помимо этого, мы, конечно же, реализуем свою продукцию и владельцам КРС, МРС и даже грызунов.

По первому приоритетному направлению – кормозаготовка – компания активно сотрудничает со всеми крупными конюшнями Москвы и МО, частными хозяйствами, содержащими КРС и МРС, увеличив свою клиентскую базу в 2019 году по сравнению с 2017 годом в 2,5 раза.

В настоящее время реализация идет на внутреннем рынке, охват Москва – Московская область и Санкт-Петербург.

Мы прорабатываем и экспортное направление – запуск хотим осуществить в ближайшие 1-2 года.

При выборе направления работы – реализация кормов для лошадей, мы брали в расчет статистику по существующим и потенциально открывающимся конюшням Москвы и Московской области и, соответственно, по их потребностям в сене и прочих кормах.

Конкуренция, как и во всех сегментах рынка, безусловно, присутствует. Мы в данном случае делаем акцент на качество и сервис. Изучаем опыт наших коллег-производителей сена из Московской, Тульской, Рязанской и прочих областей, учимся у них и стараемся масштабировать весь положительный опыт и нивелировать все проблемные места в производстве данного продукта.

Хорошее сено для лошадей – каким оно должно быть

– Основу питания любой лошади составляют грубые корма, содержащие в себе необходимые для нормального пищеварения клетчатку и другие растительные волокна. Традиционным и самым оптимальным вариантом источника грубых растительных волокон для лошадей остается высококачественное сено.

Сено – это грубый, обезвоженный корм, получаемый воздушно-солнечной сушкой трав.

Сено различают по ботаническому составу трав и по способам заготовки.

По ботаническому составу (или по типу) разделяют:

– Сено естественных кормовых угодий,

– Сено сеяное бобовое,

– Сено сеяное бобово–злаковое,

– Сено сеяное злаковое.

Посевное – является более однородным по составу и более предсказуемым по параметрам.

Для лошадей наилучшим вариантом является злаковое травы: тимофеевка, житник, мятлик и т.д.).

Так же хороший вариант – злаково-бобовые смеси (тимофеечно-клеверное, вико-овсяное и т.д.)

Вполне может быть качественным сено естественных угодий при широком ботаническом составе и отсутствии ядовитых трав (луговое, горное, степное, сено с заливных лугов).

Посевное бобовое сено (клеверное, люцерновое, виковое и т.д.) лучше подходит коровам.

Из-за высокого содержания белка в бобовом сене (14 – 18%) оно подойдет далеко не всем лошадям, да и высокое содержание кальция (10 – 17г/кг) в нем требует особенно внимательного подхода к составлению рациона.

Хорошего качества бобовое сено (например, люцерновое) можно использовать как добавку (1 – 4кг), заменяя им часть сена из основного рациона лошадей, не получающих концентрированные корма (не работающих), молодняка или лактирующих кобыл.

Как заготавливают сено

По способам заготовки разделяют:

– Сушка естественным способом на солнце,

– Способ с использованием химических консервантов.

Сено создает основной объем рациона лошади и необходимую наполненность пищеварительного тракта лошади, а также обеспечивает лошадь питательными веществами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности. В среднем, за счет сена лошадь на 30 – 40% восполняет запас энергии, получает до 40% протеина от дневной нормы, до 80% — клетчатки, до 80% — кальция (т.е. основную массу этого элемента лошадь получает именно с сеном), до 30% — фосфора и 90 – 100% — каротина.

Но большое значение в обеспечении лошади питательными веществами имеет не столько количество сена, сколько его качество.

В некоторых случаях сено может практически полностью покрывать потребности в основных питательных веществах (энергии, протеине, основных макро и микроэлементах и витаминах), а иногда быть не более чем просто балластом.

Если мы говорим о базовых понятиях качества сена, то мы имеем в виду:

– Отсутствие пыли, примеси ядовитых трав,

– Однородность состава, мягкость травы,

Сено суше 15% менее питательное, более пыльное, влажнее 17% — плохо храниться (самонагрев, плесень).

Цвет посевного бобового сена должен быть от зеленого и зеленовато-желтого до светло-бурого.

Цвет посевного злакового и сена естественных угодий – от зеленого до желто-зеленого.

Если сено имеет темно-бурый или темно-коричневый цвет, то, скорее всего, собрано оно было в дождливую погоду.

Сено, подмокшее при хранении, имеет темно-соломенный цвет.

Серый цвет сена говорит о том, что оно пересушено или храниться уже очень и очень долго.

Запах доброкачественного сена всегда будет свежим и приятным.

Если сено вообще не имеет запаха, то вероятнее всего есть нарушения технологии заготовки сена (перестоявшие травы, долго лежавшие в прокосах, попавшее под дождь).

Затхлый запах у сена говорит о том, что оно хранилось в плохо проветриваемых условиях.

При неправильном хранении влажного сена появляется запах плесени. Если чувствуется запах печеного хлеба – это говорит о том, что сено «горит».

Последние три вида сена описанного сена нельзя скармливать животным, во избежание колик и отравлений.

Если мы идем дальше в обсуждение качества сена, мы уже говорим о таких понятиях, как:

– Энергетическая кормовая единица ЭКЕ,

– Зольность (концентрация золы, влияние на усвоение сена),

– Массовая доля сухого вещества и тд.

Оперируя выше обозначенными понятиями, мы должны учитывать, для кого мы используем сено – спортивные это лошади или лошади для периодически возникающих пеших прогулок, кобыла в период лактации или лошадь «на пенсии» и тд.

Исходя из этого подбираем сено по составу и срокам скашивания, учитывая спектр выше обозначенных параметров.

Например. Лошади, которых готовят для скачек или других видов конного спорта, должны быть в тренировочной (рабочей) кондиции, которая исключает лишний жир. Общий уровень кормления лошадей в период тренинга и испытаний должен быть не менее 2,5 ЭКЕ на 100 кг живой массы. На 1 ЭКЕ рациона должно приходиться не менее 10,5 МДж обменной энергии, 72 г переваримого протеина, 4,5 г лизина, 5 г кальция, 4 г фосфора, 4,8 г поваренной соли, 10 мг каротина и не более 180 г клетчатки, а также достаточное количество микроэлементов и витаминов. Исходя из выше обозначенных параметров, подбирается сено.

Соответственно, для спортивных лошадей с живой массой 500 кг на голову в сутки в период выступлений необходимо 7 кг злаково-бобового сена. В период отдыха такой лошади нужно 8 кг злаково-бобового сена.

Так же есть еще одно понятие – период скашивания сена. В этом случае можно говорить о том, что сено первого укоса более питательно, чем второго.

Если в сене имеются сформировавшиеся колосья злаковых трав и цветки или даже семена бобовых, то сено явно перестоявшее, скошенное позднее оптимальных сроков.

Такое сено значительно беднее по содержанию питательных веществ, чем скошенное в фазу бутонизации у бобовых и начала колошения у злаков.

– Какие травы Вы будете выращивать и на скольких га?

– В 2019 году в Дмитровском районе выделено под сено 1 129 га.

Из них 300 га – это луговое сено, 380 га – сеянное с многолетними травами и 449 га – тимофеевка с подсевом многолетних трав.

В Истинском районе в 2019 году отведено пока 130 га под луговое сено и осуществлен засев порядка 400 га многолетними травами, которые будем убирать уже в следующем сезоне.

Традиционно сеем тимофеевку и травосмесь грасмакс.

– Нужны ли удобрения, средства защиты растений – есть ли специфика в этом сегменте?

– Удобрение – одно из решающих условий повышения урожая трав на сенокосах и пастбищах и сохранения их продуктивного долголетия.

В системе поверхностного улучшения лугов необходимо применять органические удобрения: навоз, торф, компосты.

Читайте также:  Сенаж для лошади: описание с фото

Многократное использование кормовых угодий в ранние фазы развития луговых трав для заготовки сена или на выпас приводит к значительному выносу питательных веществ из почвы. В среднем с 1 т сена отчуждается по 15 кг азота и калия и 5 кг фосфора.

Различные типы лугов по-разному отзываются на применяемые виды и формы удобрений. На суходольных и пойменных лугах самую высокую прибавку урожая обеспечивают азотные, а затем калийные и фосфорные удобрения. На хорошо минерализованных торфяниках наиболее эффективны калийные; плохо минерализованные торфяники нуждаются не только в калийных, но и в азотных, а также в фосфорных удобрениях.

Удобрения, как и средства защиты растений, вносятся по определенной технологии. Основная цель – свести на нет остаточность данных элементов на продукте.

– Как будете сушить сено? Какие нюансы по сохранению качества?

– Существует несколько способов заготовки сена.

Метод полевой сушки.

Методом полевой естественной сушки готовят прессованное и рассыпное сено.

После скашивания травы, на следующий день проводят ее ворошение. Провяливание трав в прокосах проводят:

– до 40%-й влажности для злакового травостоя,

– до 50%-й — для бобового.

После этого провяленную массу сгребают в валки и досушивают до 25-30%-й влажности. Затем сено укладывают в копны и доводят влажность до 16-17% для длительного хранения в рассыпном виде.

При заготовке прессованного сена проводят прессование травяной массы, когда влажность ее в валках будет не более 17- 18%. Плотность тюков может достигать при этом 180-200 кг/м3.

Метод активного вентилирования.

Досушивание трав методом активного вентилирования дает возможность значительно сократить время сушки трав в поле.

Это в свою очередь способствует уменьшению потерь питательных веществ и витаминов.

Данная технология сушки сена позволяет полностью исключить ручной труд, облегчает проведение технологических операций в ненастную погоду, при этом обеспечивается высокая питательность корма.

Методом активного вентилирования готовят рассыпное неизмельченное, измельченное и прессованное сено.

Скошенную массу провяливают в поле в прокосах, а затем в валках до влажности 35-40%. При заготовке прессованного сена плотность тюков не должна превышать 140 кг/м3.

Измельченная и подсушенная сенная масса разгружается на вентиляционные короба хранилища, где досушивается до кондиционной влажности 15-17% атмосферным или подогретым воздухом с помощью вентилятора.

Сено, приготовленное по такой технологии, не уступает по питательности травяной резке, приготовленной на барабанной сушилке. При этом себестоимость сена ниже, чем резки, в 1,5-2 раза.

Метод приготовления сена с использованием химических консервантов.

Неустойчивость погоды в период уборки кормов не всегда позволяет вести заготовку высококачественного сена путем естественной сушки в поле.

При данном методе в качестве консервантов используют органические кислоты (пропионовую, муравьиную), а также их смеси и концентрат низкомолекулярных кислот (КНМК). Так же может быть использован безводный аммиак.

Дозы внесения выше обозначенных консервантов при заготовке прессованного злакового сена колеблются от 5 до 30 кг/т в зависимости от влажности убираемой массы (от 22 до 35%). Кол-во безводного аммиака для консервации – 3% от массы сена.

В нашем хозяйстве применяют метод полевой сушки.

Для производства сена используем существующий парк техники.

Для подготовки почвы используются, трактора марки John Deere 8335, John Deere7830, МТЗ 1221.2, МТЗ 82.1,Case MXM 190,

Прицепная техника Плуг кuhn Manager, дисковая борона Rome tacw-20, дисковая борона БДМ 3,2, глубокорыхлитель Salford 9707.

Сев производим обычной механической зернотравной сеялкой СЗТ 3,6 и СЗТ

Косилки, ворошилки, пресс-подборщики фирмы Claas.

При расширении производства естественно планируем пополнения парка новой техникой.

Минимальные планируемые затраты – порядка 50 млн. рублей.

Фото предоставлено пресс-службой компании «Раздолье».

Качество кормов. Сено. ч2

В первой части статьи «Качество кормов. Сено» мы писали о том, какие виды сена бывают и какое сено выбрать для вашей лошадки. Также на качество сена влияет фаза вегетации растений в период заготовки.

Сено из молодой, хорошо облиственной травы, гораздо более питательно, чем сено из перестоявшей. Но, не всегда это хорошо для лошадей.

Какое сено лучше для лошади

Сено первого укоса, скошенное в оптимальные сроки с точки зрения заготовки кормов для с/х животных (до начала колошения злаковых и до начала цветения бобовых), имеет максимальную концентрацию энергии и питательных веществ.

С одной стороны, это прекрасно, но с другой – необходимо очень внимательно нормировать его количество. Значит не давать вволю и/или в больших количествах. Кроме того обязательно скорректировать количество и, возможно, качественный состав концентратов. В противном случае можно заработать огромное количество проблем со здоровьем и работоспособностью лошади. Кроме того, сено из молодых трав имеет большую гигроскопичность и гораздо хуже храниться.

Оптимальный вариант

Оптимальным вариантом сена для лошадей, считается немного перестоявшее сено. Это значит, в злаковом сене видно колоски (колошение, начало цветения), а в злаково-бобовом — цветки бобовых. Такое сено имеет чуть меньшую концентрацию энергии и протеина. Однако и нормировать его количество гораздо проще, не переживая за последствия от избытка отдельных питательных веществ.

Сено сильно перестоявшее, скошенное уже после того, как прошло колошение злаковых, а бобовые дали свои плоды, обычно имеет более грубую листву. Оно низкопитательно и малоэффективно для скармливания лошадям. Такое сено более или менее пригодно для лошадей, которые не обременены выполнением какой-то работы и большую часть времени проводят гуляя и поглощая сено в неограниченных количествах. Использование же такого сена в рационах работающих лошадей или активно растущего молодняка потребует значительных затрат на подбор концентратов и добавок. Они обеспечат потребность лошади в тех питательных веществах, которых они недополучат с сеном.

Сено. Технология заготовки

Это один из наиболее важных показателей характеристики сена. Причем как на питательные, так и на доброкачественность.

Помимо сроков заготовки сена с учетом фаз вегетации растений, важнейшим фактором, определяющим питательность, является соблюдение технологии заготовки и выбранный метод сушки сена. К сожалению, проконтролировать осуществлял ли производитель сена все технологические процессы на должном уровне, мы не можем. Но некоторые особенности заготовки можно оценить и невооруженным глазом.

Например, если сено в процессе сушки попало под дождь, и потом было досушено. Его цвет его будет от темно-бурого до темно-коричневого. Такое сено теряет до 20% своей питательности, относительно правильно заготовленного. В нём резко сокращается содержание водорастворимых витаминов (группа В, С) и минеральных веществ.

Сено естественной сушки богато витамином Д. Искусственно высушенное практически его не содержит, зато сохраняет максимальную концентрацию каротина. Естественно высушенное сено, обычно, имеет больше желтых тонов в своем цвете. Лучше способ заготовки уточнить у производителя или поставщика.

Влажность сена

Пожалуй, самый важный показатель оценки безопасности сена. Как для скармливания и хранения, так же его питательности.
Нормальная влажность сена, при которой его можно без проблем хранить и скармливать лошадям – 15-18%. Если сено суше 15%, оно становиться более хрупким/ломким и, как следствие, пыльным. В таком сене выше потери питательных веществ. Происходит это из-за, так называемой потери листа при хранении и скармливании.

Брикетированное или закатанное в рулоны сено с влажностью более 19% не пригодно для закладки на хранение. Причина- возможность самонагрева и, как следствие, не только потери питательных веществ, но и порчи продукта.

Как определить влажность сена

Определить влажность сена можно по-разному. Например использовать специальные приборы (влагомеры) или нехитрый органолептическим методом, доверившись своим органам чувств.

Для определения влажности сена можно взять в руку без перчаток пучок из внутренней части кипы/рулона. Запомните свои ощущения (жесткость, колкость, мягкость, прохлада и т.д.), а затем скрутете пучок и перегните его.

Если в руке вы почувствуете жесткость и колкость сена,
то влажность сена составляет 15% . Слышится треск сухой травы при скручивании , а при перегибании стебли трав быстро переламываются.

При 17% влажности в руке чувствуется мягкость и прохлада. При скручивании сено не трещит. Пучок при перегибе разрывается не полностью, а лишь верхние стебли трав.

20%-ая влажность – если в руке мы чувствуем свежесть. Сено легко скручивается и выдерживает многократные перегибания. Такое сено лучше не использовать для хранения.

При 23% влажности – ощущается холод в руке. На стеблях при скручивании пучка выделяется влага. При многократных перегибах пучок не разрывается.

Хранение сена

Это заключительный этап, который может повлиять на изменение качественных характеристик даже самого правильно заготовленного сена.

Грубые корма и сено имеют достаточно хорошую сохранность питательных веществ при правильной заготовке и хранении. Потери не более 8-10% за год. Но условия хранения имеют очень большое значение. Так, при хранении сена под открытым небом потери будут значительными. Даже в хорошо спрессованных кипах и рулонах. И не столько потери питательности той части рулона/кипы, которая останется пригодной для скармливания, сколько потери самой массы сена, которая подвергнется порче из-за воздействия внешних факторов (солнце, осадки, вредители и т.д.). Вспомните, сколько сена приходится снимать с поверхности рулона, хранившегося под открытым небом, и отправлять его в навозную кучу.

Приобретая сено в больших количествах и на длительный срок, не поленитесь внимательно оценить не только влажность всей партии, соблюдая методику отбора проб, но и качество кип и рулонов, степень их спрессованности. Плотные кипы/рулоны имеют лучшую сохранность, чем рыхлые. Чем больше кипа/рулон, тем выше сохранность питательных веществ при хранении. Не лишним будет измерить температуру внутри кип/рулонов, используя специальный термометр. Это обезопасит вас от возможных неприятных последствий самонагрева сена. А даже незначительный самонагрев резко снижает питательные характеристики сена. Например, каротин разрушается полностью, значительны потери протеина). Самонагрев делает его небезопасным для скармливания (накапливаются токсины и непереваримые продукты распада белка).

Условия хранения и вид сена

Проанализируйте условия, в которых будет храниться сено. Укладку сена на хранение не стоит производить, если относительная влажность воздуха более 75%. Это может привести к повышению влажности между слоями сена и последующему самонагреву. Сенник должен быть защищенным от осадков, но хорошо проветриваемым. Если сено храниться на улице (рулоны), то под ними должна быть хорошо дренированная поверхность или поддоны. Это поможет предотвратить попадание влаги в рулон снизу. Сверху лучше укрыть водонепроницаемым материалом.

Сено первого укоса, из молодых трав, лучше не закладывать на длительное хранение. Его следует использовать в первую очередь. Оно имеет большую гигроскопичность и более склонно к порче (самонагрев, плесневение и т.д.).

При хороших условиях хранения, сено сохраняет значительную часть питательных веществ и доброкачественность и через полтора – два года хранения. А при ненадлежащих – будет непригодно для скармливания уже через месяц.

Оценка качества сена

Оценить качество сена на месте. Когда машина с ним уже на пороге конюшни, можно оценив его цвет и запах. Даже такая оценка позволит вам принять решение взять партию или отказаться от нее.

Образцы для оценки отбираем из внутренних слоев рулонов или кип. В норме, цвет бобового сена может быть от зеленого и зеленовато-желтого до светло-бурого. У сеянного злакового и сена естественных угодий цвет от зеленого до желто-зеленого, а иногда зелено-бурого.

Читайте также:  Колики у лошади. Расширение желудка у лошади

Темно-бурый и темно-коричневый цвет будет у сена, которое в процессе заготовки попало под дождь. А серый цвет укажет на то, что сено долго хранилось или было сильно пересушено.

Запах сена зависит от фазы вегетации трав при скашивании и погодных условий в период уборки. Хорошее сено должно иметь приятный свежий запах. Если сено без запаха то, скорее всего, оно из перестоявших растений. Также возможно оно долго лежало в прокосах (т.е. нарушены технологии заготовки). Еще вариант — храниться очень давно. Затхлый запах может быть у сена, хранившегося без проветривания. А запах плесени появляется при неправильном хранении влажного сена.

Но, если вы приобретаете сено в больших количествах и на длительный срок, лучше доехать до хозяйства-производителя. Там можно оценить условия заготовки и хранения на месте. Там же лучше произвести отбор проб для лабораторного анализа доброкачественности сена. Хотя бы содержание нитратов и нитритов, тяжелые металлы и общую токсичность. Также взять пробу основных характеристик питательности (обменная энергия, сырой протеин, кальций и фосфор и т.д.). Это позволит не только сделать правильный выбор, но и предотвратит финансовые потери.

Зачем и как замачивать сено

Автор: Анна Мазина, фото: Максим Мазин.

В прошлом и позапрошлом году лето в Подмосковьи и в ближайших областях выдалось влажным. На рынке появилось много недосушенного, пыльного сена, а вслед за этим у многих лошадей начались дыхательные проблемы. Пыль в сене — это споры плесени и грибов, сильные аллергены. Когда лошадь ест сено, они попадают в ее дыхательные пути, особенно в условиях плохой вентиляции, вызывая аллергическую реакцию дыхательных путей. Лошадь начинает кашлять, а в некоторых случаях проблема развивается в астматический бронхит, сопровождающийся бронхоспазмами. Пыльное сено также называют одной из основных причин развития ХОБЛ, хронического обструктивного бронхита.

Когда невозможно купить непыльное сено, хорошим вариантом будет замачивать его. Большая часть пыли смоется (многие исследования показывают, что замачивание снижает количество спор пыли и плесени в сене на 88%), а остальная часть приклеится к стеблям, так что лошадь ее съест, но не будет вдыхать. Это может стать настоящим спасением для лошадей с дыхательными проблемами, особенно для конюшни. Многие «дыхлики» отлично себя чувствуют, когда едят моченое сено в конюшне, а на улице сухое, хотя при тяжелых формах ХОБЛ сухое сено нужно исключить полностью, в том числе чтобы лошадь не стояла в одном помещении с теми, кому раздают сухое сено.

Важно понимать, что замачивание не делает из плохого сена хорошее, а лишь помогает снизить количество вдыхаемой лошадьми пыли. Продукты жизнедеятельности грибов, микотоксины, не смываются и, попадая в желудочно-кишечный тракт, способны вызвать колики. Для профилактики колик в этом случае некоторые рекомендуют давать лошади специальные подкормки-адсорбенты, нейтрализующие влияние микотоксинов на ЖКТ, однако куда полезнее будет не проверять организм лошади на прочность и стараться находить сено более высокого качества.

Помимо удаления пыли, замачивание сена также снижает количество сахара в сене, что может быть актуально для лошадей с ламинитом и инсулиновой резистентностью. Было проведено исследование, которое показало, что замачивание сена на час снижает уровень неструктурных углеводов с 13,8% до 8,6%, а замачивание на 12 часов — до 4,8%. К сожалению, помимо сахара с водой из сена выходят и другие питательные вещества, такие как кальций, фосфор, магний и белки.

Наконец, некоторые отмечают, что при поедании замоченного сена у лошадей меньше стираются зубы, что особенно актуально для возрастных лошадей.

Как и сколько по времени замачивать?

Существует много способов замачивать сено. Некоторые проливают его из шланга, одновременно вороша, чтобы вода не просто скатывалась по верхнему слою, как по соломенной крыше, а проникла внутрь охапки. Это очень трудоемкий и низкоэффективный способ. Некоторые проливают сено из лейки, холодной или горячей водой. Если бюджет позволяет, покупают пропариватель для сена, который убивает грибки, а не просто смывает пыль, однако производительность таких устройств невысока.

Оптимальный вариант, на мой взгляд — это замачивать сено в бочке. В бочку наибольшей емкости заталкивается сено и вставляется шланг, после чего, когда бочка до краев наполнится водой, она опрокидывается, и вода сливается. С минимальными усилиями со стороны конюха получается равномерно смоченное сено. Это удобно организовать в специально оборудованной мойке для лошадей, около септика или в месте, откуда вода не потечет на дорожки и в левады, чтобы не было грязи и льда зимой.

Что касается продолжительности замачивания, то для удаления пыли хватит и 10 минут. Для снижения количества сахаров понадобится больше времени — полчаса в горячей воде и час в холодной. Отмечают, что сахар хуже выходит из перестоявшего сена, где воде сложнее проникнуть в стебли. Скармливать сено нужно сразу после замачивания, особенно в теплое время года, чтобы избежать закисания сена и образования на нем плесени.

Лошади по-разному относятся к моченому сену. Некоторые едят его более охотно, чем сухое, некоторые наоборот хуже, возможно, им не хватает в нем как раз тех сахаров, которые выходят с водой, однако к нему можно приучить.

10 распространенных ошибок при кормлении лошади

Большинству хозяев нравится кормить лошадей. Приятно видеть, что животное получает удовольствие от еды и бежит к вам, когда вы приближаетесь с ведром корма. Но, планируя меню вашей лошади, очень легко допустить ошибку. Ниже мы перечисляем наиболее распространенные промахи при кормлении лошадей – постарайтесь их избегать.

1. Перекармливание
Владельцам лошадей нравится заботиться о своих друзьях, и в частности предоставлять им наилучшее питание. Однако здесь легко перейти грань и перекормить лошадь. А это, в свою очередь, приводит к другим проблемам – избыточному весу, неправильному обмену веществ, а затем и к ламиниту. Большинству лошадей хватает самого простого меню: хорошей травы на пастбище или сена. Добавки или концентраты нужны только при нехватке питательных веществ. Нет никакой необходимости готовить смеси из отрубей, нарезать морковку и пр. А вот проверить сено на наличие питательных веществ – хорошая идея, так как это показывает, какие элементы нужно добавить в рацион лошади.

Перекармливание становится особенно большой проблемой для молодых лошадей. Конечно, глядеть на пухлого жеребенка соблазнительно, однако слишком быстрый рост может вызвать деформации суставов. Молодая лошадь должна расти постепенно, регулярно получать лекарства против паразитов и иметь достаточную физическую нагрузку, чтобы оставаться в хорошей форме.

Даже в летние месяцы, когда на пастбищах достаточно травы, лошади могут худеть.

2. Недоедание
Недостаточное количество пищи может быть проблемой для пожилых лошадей и для тех, у кого большая физическая нагрузка. Конечно, в последнем случае лошади и должны быть стройными, но при этом они не должны выглядеть изможденными. Если лошади не хватает сена или травы на пастбище, добавляйте в пищу концентраты, чтобы компенсировать недостаток питательных веществ. Однако не забывайте: основу рациона лошади должно составлять сено и трава. Недостаток этих составляющих и переизбыток зерна и концентратов могут привести к кишечной колике.

Пожилые лошади часто не могут эффективно переваривать пищу, и нуждаются в помощи в виде добавок и концентратов, предназначенных специально для животных в почтенном возрасте.

3. Неподходящая трава на пастбище
Если вы глядите на пастбище издалека, вам может показаться, что трава там сочная и зеленая. Но, приглядевшись к ней поближе, замечаешь, что большую часть луга заполнили сорняки. Это означает, что лошадям трудно будет найти там пищу, и им придется есть менее питательные, а иногда и вредные для них сорняки. Следите за пастбищами, чтобы вашей лошади хватало свежей пищи.

4. Некачественное сено
При покупке сена лучше быть разборчивым, поскольку его ненадлежащее качество может стать причиной разнообразных проблем. В сене может недоставать питательных веществ. Некоторые виды сена не подходят для лошадей и могут вызвать колики. Пыльное, заплесневелое сено вредно для легких вашей лошади.

5. Неправильный расчет объема пищи
Очень важно рассчитывать необходимое количество сена и концентратов по весу, а не по объему. Может быть сложным определить вес сена, которое съедает ваша лошадь, если оно висит в свободном доступе в круглых тюках. Немного легче рассчитать вес сена, если вы используете небольшие квадратные тюки. Почему же так важно знать вес сена? Чаще всего владельцы дают лошади несколько пригоршней сена в каждый прием пищи. Но сено имеет разный вес и питательную ценность: разница может составлять до 50%. Поэтому при такой системе кормления лошадь может недополучать важные для нее питательные вещества.

Знать вес зерновых концентратов также очень важно. Большинство из нас берут его горстями, но компании – производители корма рекомендуют давать четко взвешенные порции, в зависимости от массы тела лошади. Если же вы даете концентрат «на глазок», вы, скорее всего, перекармливаете или недокармливаете животное.

6. Вы даете слишком много пищевых добавок
В лучшем случае вы просто выбрасываете деньги на ветер. В худшем – можете вызвать у лошади дисбаланс витаминов и минералов. Избыточное количество некоторых минералов и витаминов может вызывать отравление. Перед тем, как давать лошади дополнительные минералы или витамины, проверьте сено и состав концентратов.

7. Не проводите регулярные курсы лечения и профилактики паразитов
Некоторые паразиты, живущие в организме лошади, поглощают необходимые ей питательные вещества. Регулярное применение антигельминтов поможет очистить организм лошади от этих вредителей.

8. Не лечите лошади зубы
Хотя проблемы с зубами у лошади не связаны с питанием напрямую, но если лошадь не может нормально жевать, она будет регулярно недополучать питательные вещества. Эта проблема особенно распространена среди пожилых лошадей, у которых часть зубов отсутствует или шатается. У взрослых лошадей зубы могут быть заострены, так что жевательный процесс становится болезненным. Поэтому регулярная забота о зубах лошади должна стать обязательной частью ухода за ней.

9.Лошадь не получает достаточного количества воды
Большое количество свежей воды крайне важно для здоровья вашей лошади. Если лошадь питается исключительно сеном, и при этом у нее нет постоянного доступа к питьевой воде, у нее может начаться несварение, и как следствие – кишечная колика. Слишком холодную воду лошади не любят, и скорее всего, не будут ее пить. Именно поэтому кишечные колики чаще всего случаются у лошадей зимой. Мощный нагреватель в конюшне или добавление в ведро горячей воды решает проблему.

10.Лошадь не получает соли
Соль очень важна для поддержания электролитного баланса. Лучше всего, чтобы соль была у лошади в прямом доступе: например, в виде соляных блоков прямо в стойле.

Ссылка на основную публикацию